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调味品行业呈现四大趋势(二)
2022-04-15
新品类放量增长由于传统的酱油、醋、味精等单一调味品已经被巨头把持,渗透率已经到一个较为成熟的阶段,行业想要有爆发性的增长或者企业想要实现弯道超车比较难,但仍有细分的新品类开始爆发增长,如复合调味料。复...
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调味品行业需求端的逻辑特点
2022-04-15
调味品需求可以分为三大块:餐饮、居民家庭和工业渠道。在07年的时候,餐饮、居民家庭、工业渠道的三者的比例是4:3:3。十年之后,17年的时候,餐饮行业这几年蓬勃发展,量增加的很快,而居民家庭消费升级很厉害,...
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切入餐饮渠道,调味品企业靠什么解锁?
2022-04-15
数据显示,2021年中国餐饮行业市场规模4.69万亿元,同比增长18.6%,基本恢复至疫情前水平。餐饮行业对调味品需求巨大,其复苏为调味品行业带来了稳定的需求增量。业内预计,2025年,我国调味品行业市场规模将达到550...
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调味品代加工方式有哪些?
2022-04-12
调味料可以说是社会发展的必然产物。现代生活节奏加快,在需求量巨大的餐饮业里,复合调味料的使用为商家节约了大量的时间、人力,使其效率大增。调味料贴牌调味品代加工为人们提供了许多方便,代加工的调味料也已逐...
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酱料代加工贴牌工厂如何选择?
2022-04-12
现在很多餐饮行业的商家为了节省人力物力,节省中间采买制作的过程,会把产品中酱料的部份交给专门生产酱料的企业去加工,这就是所谓的酱料代加工。那么商家在选择酱料代加工贴牌企业的时候,应该要注意些什么呢?如...
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复合调味料的主要原料
2022-04-11
复合调味料是用两种或两种以上的调味品配制,经特殊加工而制成的一种调味料。调味品行业具有发展速度快、产量大、品种多、销售面广、经济效益好等特点。近年来,中国调味品行业有了较大发展,企业依靠科学技术,通过...
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